QUESOS - Ratio CALCIO/GRASA TOTAL (c/100g de queso)

Este es un gráfico interactivo. Haciendo clic en cada uno de los elementos, podés aislarlo de los demás.
El gráfico es particularmente útil para observar aquellos quesos que mayor cantidad de calcio aportan en relación a su contenido en grasa total. 
Si lo que se busca es aportar la mayor cantidad de calcio posible minimizando la ingesta de grasa total, los quesos más arriba en el ranking son los más adecuados. 
Esto no significa que mientras más arriba estén, más calcio contienen. Esto queda claro mirando la tabla de la derecha.

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